Autoklávový sterilizátor potravín

 

1. Dvojvrstvový sterilizačný hrniec využíva ako zdroj tepla paru s určitým tlakom. Autoklávový sterilizátor potravín má vlastnosti veľkej vykurovacej plochy, vysokej tepelnej účinnosti, rovnomerného ohrevu, krátkej doby varu tekutých materiálov a jednoduchého ovládania teploty ohrevu.
2. Vnútorný hrniec (vnútorný hrniec) je vyrobený z austenitickej nehrdzavejúcej ocele odolnej voči kyselinám a teplu. Je vybavená tlakomerom a ochranným ventilom. Má krásny vzhľad, jednoduchú inštaláciu, pohodlnú obsluhu, stabilitu a spoľahlivosť.
3. Počas sterilizácie sa všetko jedlo v hrnci namočí do horúcej vody. Týmto spôsobom je rozloženie tepla relatívne rovnomerné.

 

1. Autoklávový sterilizátor potravín je rozdelený na parný ohrev, elektrický ohrev a elektrické dvojaké typy podľa spôsobu ohrevu.
2. Podľa spôsobu sterilizácie sa sterilizačné hrnce delia na typ vodného kúpeľa, typ spreja, typ série s tromi hrncami, paralelný typ s dvojitým hrncom, horizontálny typ, typ dvojvrstvového vodného kúpeľa, automatický rotačný typ a rotačný typ sterilizácie hrniec.
3. Sterilizátory sa podľa spôsobov kontroly delia na ručné, poloautomatické a plnoautomatické vysokoteplotné a vysokotlakové sterilizátory.

Autoklávový sterilizátor potravínje vhodný najmä pre: mäso, hydinu, ryby, vaječné výrobky, zeleninu a iné produkty. Je vhodný aj na sterilizáciu proteínových nápojov, sójového mlieka, mandľového mlieka, kokosového mlieka, orechového mlieka, kaší z ôsmich pokladov a ďalších produktov.

1. Na predĺženie trvanlivosti potravín alebo iných materiálov, aby sa zabránilo mikroorganizmom spôsobovať kazenie potravín a uľahčiť skladovanie
2. Sterilizovanú technologickú vodu možno recyklovať, čím sa šetrí energia, čas, pracovné sily a materiálne zdroje
3. Voda sa ohrieva a ochladzuje cez výmenník tepla a rýchlosť ohrevu a chladenia je vysoká.
4. Široká škála aplikácií, široko používaná v rôznych mäsových výrobkoch, sójových výrobkoch, nápojových výrobkoch, snackoch atď.

Model	TZ1000
Vnútorný priemer/Dĺžka/Objem	1200 mm / 3 600 mm / 4,6 m3
Tlak	0,35 Mpa
Maximálny pracovný tlak	0.3 Mpa
Maximálna pracovná teplota	145 stupňov
Model kotla/min. tlak	Väčšie alebo rovné 1,5 T/4 kg
Celkový výkon	12 kW
Napätie	380V
Veľkosť sterilizačnej dosky	Prispôsobené
Materiál hrnca	06Cr19Ni10
Hrúbka hrnca	5 mm
Požiadavka na kvalitu vody	Je to voda z vodovodu s obsahom chloridových iónov nie vyšším ako 25 mg/l

Populárne Tagy: autoklávový sterilizátor potravín, výrobcovia, dodávatelia autoklávových sterilizátorov potravín