Popis produktov

Čokoládový poťahovačintegruje ukladanie čokolády, vibrácie a automatickú reguláciu teploty do jedného stroja. Je špeciálne navrhnutý na výrobu najrôznejších čokoládových výrobkov a dokáže rovnomerne obaliť rôzne potraviny, vrátane cukríkov, sušienok a iných cukrárskych výrobkov. Použitím tekutej čokolády ako poťahového materiálu poskytuje hladký a jednotný povlak s rôznymi možnosťami chuti.

Celý stroj je skonštruovaný z potravinárskej-nehrdzavejúcej ocele s leštenou povrchovou úpravou, ktorá je plne v súlade s hygienickými normami potravín. Stroj vybavený snímačmi Siemens poskytuje presné monitorovanie teploty a citlivé elektrické ovládanie, čím zaisťuje stabilné temperovanie čokolády a konzistentnú kvalitu povlaku.

Vďaka kompaktnej konštrukcii a používateľsky prívetivému{0}}dizajnu sa poťahovač čokolády jednoducho inštaluje a ovláda. Jeho integrovaná vibračná funkcia pomáha rozložiť čokoládu rovnomerne, výsledkom čoho je hladšia, atraktívnejšia a profesionálne upravená čokoládová poleva.

chocolate coater

Špecifikácia

Model	SL-08	SL-15	SL-30
Výroba na dávku	2 m/min	2 m/min	2 m/min
Režim vykurovania	Elektrické kúrenie	Elektrické kúrenie	Elektrické/vodné kúrenie
Napätie	Jednofázové 220V 50Hz	Jednofázové 220V 50Hz	Jednofázové 220V 50Hz
Sila	1,4 kW	2 kW	2 kW
Kovová sieťovina	180 mm * 1000 mm	180 mm * 1000 mm	180 mm * 1300 mm
Dopravníkový pás	200 mm * 1000 mm	200 mm * 1000 mm	2m/4m/6m
Celkový rozmer	19975701350mm	220064014000mm	34004801480mm

chocolate coater

Funkcia

Vlastnosti stroja na poťahovanie čokoládou:

1. Stroj na polievanie čokolády sa vyznačuje rýchlou{1}}inštaláciou, ktorá uľahčuje nastavenie, čistenie a údržbu.

2. Stroj je vyrobený z-kvalitnej nehrdzavejúcej ocele a má hygienickú a dobre{2}}organizovanú štruktúru, ktorá zaisťuje spoľahlivú, bezpečnú a trvácnu prevádzku.

3. Nezávislý vypúšťací sieťový pás účinne zabraňuje tomu, aby sa prebytočná čokoláda dostala do ďalšej fázy spracovania.

4. Medzera medzi horným a dolným sieťovým pásom je nastaviteľná, čo umožňuje stroju prispôsobiť sa výrobkom rôznych veľkostí a hrúbok pre širokú škálu aplikácií náterov.

5. Stroj na natieranie čokolády nie je vybavený iba strojom na tavenie čokolády, ale obsahuje aj lampu na pečenie, sušič vlasov, integrálny mobilný stôl z nehrdzavejúcej ocele s 1 metrovým dopravným pásom.

6. Stroj na poťahovanie čokoládovým poťahom je založený na systéme vodopádového typu na konečnú úpravu veľkého množstva produktov. Je to perfektné riešenie na nalievanie mnohých rôznych tekutín, ako je fondán, čokoláda, glazúra, zrkadlový povrch, polevy na torty atď.

chocolate coater

Výhoda

Nastaviteľná teplota:Teplotu je možné presne nastaviť podľa rôznych požiadaviek na spracovanie čokolády.

Funkcia tavenia a držania:Navrhnuté s funkciami rozpúšťania čokolády a{0}}udržiavania teploty na udržanie stabilnej pracovnej teploty.

Škrabka, mixér a miešadlo:Vybavené škrabkou, mixérom a miešadlom, ktoré zaisťujú rovnomerné premiešanie čokolády a zabraňujú prilepeniu alebo usadzovaniu čokolády.

Nerezová oceľ 304:Vyrobené z potravinárskej-nerezovej ocele 304, ktorá poskytuje vynikajúcu trvanlivosť, odolnosť proti korózii a jednoduché čistenie.

Digitálny systém regulácie teploty:Digitálny systém regulácie teploty umožňuje presné a pohodlné sledovanie a nastavenie teploty.

Vykurovanie a izolácia vodného{{0} plášťa:Vybavené systémom ohrevu vodného-plášťa na nepriame zahrievanie a efektívne uchovanie tepla, ktoré pomáha udržiavať stabilnú teplotu čokolády počas výroby.

chocolate coater