Frrozen Block Cutter

Stroj na rezanie mrazených blokov je vhodný na krájanie a mletie rôznych druhov mrazeného mäsa. Používa sa predovšetkým vo veľkých potravinárskych továrňach a mraziarňach. Fréza mrazených blokov môže priamo krájať mrazené mäso na plátky s nastaviteľnou hrúbkou, čím sa eliminuje potreba rozmrazovania. Tento proces zabraňuje strate vody, bielkovín a iných živín a zachováva čerstvosť mäsa. Celý stroj na rezanie mrazených blokov je vyrobený z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele, vyznačuje sa krásnym vzhľadom, užívateľsky príjemnou obsluhou a jednoduchou demontážou a čistením. Tento stroj je určený na krájanie vykosteného mrazeného mäsa bez rozmrazovania, čím šetrí čas a prácu a zároveň zvyšuje efektivitu výroby, čo je nevyhnutné pre spracovateľské podniky.

Rezačka mrazených blokov využíva silné otáčanie rezacieho noža na krájanie mrazeného mäsa na rôzne hrúbky. Mrazené mäso nie je potrebné vopred rozmrazovať, čo šetrí čas rozmrazovania a zlepšuje efektivitu práce. Celé zariadenie je vyrobené z nehrdzavejúcej ocele, ponúka krásny vzhľad, rozumný dizajn, jednoduchú obsluhu a vysokú účinnosť.

1. Telo rezača mrazených blokov je navrhnuté s vyváženým ťažiskom, aby sa zabránilo otrasom počas používania. Fréza je odolná a pri dlhodobom spracovaní sa nezlomí. Toto zariadenie je nevyhnutné pre spoločnosti na spracovanie mäsových výrobkov a možno ho použiť s mlynčekmi na mäso a strojmi na sekanie na predĺženie ich životnosti.

2. Ak sa používa spolu s mlynčekom na mäso, nielenže predlžuje životnosť mlynčeka, ale stáva sa aj nevyhnutným zariadením pri spracovaní mäsa.

3. Stroj na rezanie mrazených blokov je vhodný na rýchle strúhanie mrazeného bravčového mäsa, rýb, kuracích pŕs a iného mrazeného mäsa na ďalšie spracovanie na mäsovom mlynčeku. Široko sa používa v spracovateľských závodoch na výrobky, ako sú šunkové klobásy, mäsové guľky, konzervované mäsové výrobky, párky v rožku a klobásy, pričom slúži ako rozhodujúce zariadenie na predspracovanie mäsových výrobkov.